立冬:农历十月初三
立冬时节
立冬是冬季的第一个节气,代表着冬季的开始。是享受丰收、休养生息的时节,期待来年生活的兴旺如意,也是冬季的起始于每年公历11月7-8日之间交节。立冬,意味着生气开始闭蓄,万物进入休养、收藏状态。其气候也由秋季少雨干燥向阴雨寒冻的冬季气候过渡。

传统习俗
01 吃饺子
立冬吃饺子是很多地区的习俗。饺子的形状像耳朵,人们认为吃了饺子,冬天耳朵就不会被冻坏。还有一种说法是来源于“交子之时”的说法,立冬是秋冬季节之交,故“交” 子之时的饺子不能不吃。
02 酿黄酒
立冬之日开始酿黄酒,是绍兴传统的酿酒风俗。冬季水体清冽、气温低,可有效抑制杂菌繁育,又能使酒在低温长时间发酵过程中形成良好的风味,是酿酒发酵最适合的季节。
03 祭祀
立冬在古代社会是“四时八节”之一,是个非常重要的节日,在中国部分地区有祭祖、饮宴、卜岁等习俗,以时令佳品向祖灵祭祀,尽为人子孙的义务和责任,祈求上天赐给来岁的丰年。
农事活动
立冬时节正是南方秋收冬种的大好时段,各地要充分利用晴好天气,做好晚稻的收、晒、晾,保证入库质量。
立冬后,北方农林作物全面进入越冬期,江淮地区的“三秋”(秋收、秋管、秋种)也接近尾声。
立冬节气,高空西风急流在亚洲南部地区已完全建立,会出现大范围阴雨天气。此外,纬向环流结束和经向环流也会建立,并有寒潮和大幅度降温。农事活动降温防寒。
冬或许凌冽,人却可以温情地活着。愿这个冬天,有人与你立黄昏,有人问你粥可温,有人待你诚且真,有人知你冷与暖,即使屋外冰天雪地,但属于你的日子依旧热气腾腾。
